Op 5 mei opent in Enkhuizen Sow to Grow, een interactieve experience over het belang van plantenveredeling.
Sow to Grow is een initiatief van het nationaal museum Saet & Cruyt in samenwerking met Kranendonk Experience. De realisatie wordt mogelijk gemaakt met steun van personen en bedrijven uit de plantenveredeling, zaadteelt en zaadhandel.
De mens is al duizenden jaren bezig om de beste planten te selecteren en aan te passen aan zijn behoeftes. Aanvankelijk op een primitieve manier; tegenwoordig met wetenschappelijke onderbouwing en gebruikmakend van ondersteunende technologie. Plantenveredeling draagt daarmee bij aan meer en beter voedsel voor mens en dier, aan het leefbaar houden van onze planeet en de veraangenaming van onze leefomgeving.
De bezoeker van Sow to Grow leert over biodiversiteit en planteigenschappen, over biotechnologie en manieren om de kiemkracht van zaden te verbeteren. Ook de rol van Nederlandse bedrijven op de wereldwijde markt voor zaden wordt belicht. Jongeren en studenten krijgen er een beeld van hun toekomstkansen in de wereld van planten en voedsel.
